Mama Sabrina memulakan perniagaan kek dan bakeri dari rumah beliau di Klang, pada tahun 2015. Pada waktu itu, Mama Sabrina banyak belajar resepi kek melalui kelas-kelas dan online video youtube.Beliau ada checklist untuk karakter yang beliau mahukan dan beliau tahu bukan semua stokis beliau layak menjadi outlet manager.Tak semua orang boleh belajar